Lody gałkowe są bardzo popularne wśród klientów cukierni i lodziarni. Zanim kupisz witrynę na lody gałkowe, musisz zastanowić się m.in. nad ilością smaków lodów, które będziesz chciał zaoferować klientom swojej lodziarni.
Na rynku dostępne są zarówno małe witryny, przeznaczone do ekspozycji kilku pojemników z lodami, jak i ekspozytory na 24 czy nawet 48 rodzajów lodów. Jeżeli pomieszczenie zaadaptowane na lodziarnię jest dość duże, możesz oczywiście wybrać większą witrynę, dzięki temu nawet jeśli na początek będziesz sprzedawał mniejszą ilość smaków, z czasem możesz dołożyć kolejne kuwety bez konieczności zmiany ekspozytora.
Warto zwrócić uwagę, czy witryna wyposażona jest w specjalny przechowalnik na dodatkowe, jak na razie niewykorzystywane, pojemniki. Wnętrze witryny musi być oczywiście dobrze oświetlone, dzięki temu nawet wieczorową porą poszczególne rodzaje lodów będą dobrze widoczne dla klientów. Zastanów się też nad tym, czy wolisz witrynę jedno- czy dwurzędową.